| Code | Classe | Nb Classes | Nb Sous-Casses |
| 10.1 | Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| 10.2 | Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques | 1 | 1 |
| 10.3 | Transformation et conservation de fruits et légumes | 3 | 4 |
| 10.4 | Fabrication d'huiles et graisses végétales et animales | 2 | 3 |
| 10.5 | Fabrication de produits laitiers | 2 | 5 |
| 10.6 | Travail des grains ; fabrication de produits amylacés | 2 | 3 |
| 10.7 | Fabrication de produits de boulangerie-pâtisserie et de pâtes alimentaires | 3 | 6 |
| 10.8 | Fabrication d'autres produits alimentaires | 7 | 7 |
| 10.9 | Fabrication d'aliments pour animaux | 2 | 2 |